538
20 OCTOBER 1917.
..tijdsomstandigheden daarvan niet afhankelijk mag
..worden gesteld.
,,In de raadszitting van 9 dezer is het nut en het
„gtroote belang eener centrale keuken breedvoerig uit
eengezet, zoodat wij ons van verdere beschouwingen
..dienaangaande meenen te kunnen onthouden.
„Wij1 hebben de eer U thans opnieuw machtiging
,,aan te vragen om tot de oprichting eener centrale
..keuken van gemeentewege over te gaan."
De VOORZITTER stelt dit punt aan de orde.
De heer CRAMERUS wijst erop, dat in de vorige
vergadering het voorstel van burgemeester en wethou
ders tot oprichting eener centrale keuken is aangeno
men. In de toelichting werd medegedeeld, dat door het
Koninklijk Nationaal Steuncomité 3/4 in de oprichtings
kosten zou worden bijgedragen. Die meening was ge
baseerd op vaststaande officieuse gegevens en geschrif
ten, verspreid door de Vereeniging van Nederlandsche
gemeenten, ook op verstrekte gegevens in de verga
dering van de maatschappij tot Nut van 't Algemeen
en eveneens op het voorbeeld van Amsterdam, welke
gemeente ook een bijdrage van 3/4 in de oprichtings
kosten had ontvangen. Men meende daarom, dat ook
Breda gelijke bijdrage zou ontvangen.
Inmiddels zijn de omstandigheden eenigszins anders
geworden. Het Koninklijk Nationaal Steuncomité heeft
geantwoord, dat het kort geleden die bijdrage heeft
moeten veranderen en dat voor zoogenaamde stoom-
keukens maar eene bijdrage van 50 kan worden
toegekend. De Burgemeester is nog naar den Haag
geweest en in een persoonlijk onderhoud werd hem
medegedeeld, dat alleen voor kleinere keukens eene
bijdrage van 3/4 in de oprichtingskosten kon worden
verleend.
In dit verband hebben burgemeester en wethouders
het noodig geoordeeld, opnieuw aan den raad mach
tiging te vjragen voor de oprichting' der centrale keuken
en mitsdien zijn oorspronkelijk besluit te handhaven.
