648 11 DECEMBER 1917.
De heer HORNIX vraagt, of er ook een hg verband
bestaat tusschen de levensmiddclencoimnissie en de com
missie voor de centrale keuken.
De heer CRAMERUS antwoordt hierop, dat dit ver
band nog niet bestaat. Het ligt wel in de bedoeling,
om later in eene gecombineerde vergadering dit verband
te brengen.
De heer ZliJLMANS acht het gswenscbt, om na ver
loop van eenigen tijd, b.v. na eene maand, een over
zicht te ontvangen, hoe de centrale keuiken gewerkt) heeft
en wat de porties kosten. Spreker meent, dat ieder
raadslid wel weten mag, hoe de inrichting werkt.
De heeir CRAMERUS zegt, dat het niet in zijne be
doeling ligt, om aan den raad iets te oothou|den, wat
hem interesseeren kan. Spreker zal zeker de verlangde
cijfers verschaffen.
De heer VAN BAVEL vraagt, of de porties per ge
wicht of per liter worden verstrekt. De hoeveelheid
loopt somtijds zeer uiteen.
De heer CRAMERUS zegt, dat de porties worden
verstrekt in distributielepels van 0.9 L., die allen van
dezelfde maat zijn. Het kan zijn, dat de mensehen in
het begin er niet zoo handig mede weten om te gaan,
dat ieder de juiste hoeveelheid krijgt, doch op den duur
zal dat wel beter worden.
De heer FEBER wijst erop, dat de menschen, die
gebruik maken van de centrale keuken, ook in hei.bezit
zijn van levensmiddelenbons. Spreker vraagt op welke
wijze erin voorzien is, dat die mensehen niet dubbel
gerantsoeneerd worden.
De heer CRAMERUS antwoordt hierop, dat, toen de
keuken geopend werd, nog geene levensmiddelenbons
konden worden ingenomen, omdat de onderbons nog niet