22 DECEMBER 191'
660
voedsel uit de centrale keuken. De hoeveelheid vet is
daar in ieder geval beduidend grooter. Ook wil het
spreker voorkomen, dat een gezin met 6 kinderen niet
voor ieder gezinslid eene heele portie behoeft en dat
jeugdige kinderen wel met eene halve portie volstaan
kunnen. Spreker zou er dan ook op tegen zijn, om de
prijzen nog lager te stellen.
De heer VAN IERSEL vindt het grievend, dat de
exploitatiekosten niet berekend worden. Er zijn heel
wat mensehen, die van de centrale keuken gebruik
maken en die meerdere kosten heel goed kujnnen betalen.
Als het Koninklijk Nationaal Steuncomité niet de voor
waarde heeft gesteld, dat bij de berekening van den
kostprijs do exploitatiekosten buiten aanmerking moeten
blijven, zou spreker eene oplossing wallen vinden, dat
alleen reductie gegeven wordt aan minderbedeelden en
groote gezinnen en dat de overigen meer moeten betalen.
Nu moeten de balastingbetalenden daarin bijdragen.
De VOORZITTER acht het gewenscht, de beschou
wingen hierover op te schorten totdat een definitief
voorstel zal worden gedaan. Thans is het alleen de
bedoeling om den prijs voorloopig op 12 cent per portie
te bepalen.
De heer BOSSERS, meent, dat een vorige maal is
besproken, dat bij het betrekken van porties uit de
centrale keuken de aardappelenbons niet behoeven te
worden ingeleverd. Daarom bevreemdt het spreker, dat
blijkens de advertentie^ deze bons wel gevraagd worden.
Ook worden verschillende artikelen verstrekt, o.a. rijst,
buiten de rantsoeneering om. Spreker acht het gewenscht,
geene artikelen te geven, welke buiten de distributie
vallen en meent, dat dit duidelijk moet worden vastgesteld
De heer CRAMERUS zegt, dat men een geheel ander
standpunt zou innemen, als niet werd toegestaan, dat
ook de meergegoeden hun voedsel uit de centrale
