22 DECEMBER 1917.
keuken konden betrekken. De exploitatiekosten worden
algemeen gedragen, zoodat een ieder recht heeft, ziin
voedsel uit de keuken te halen. Daarin is dus ook geen
bedeeling gelegen. Eene huisvrouw houdt ook geene
rekening met de kosten van kolen enz. Het is dus logisch
dat dit door de centrale keuken evenmin geschiedt.
Het innemen van de aardahpelenbons is dringend
noodzakelijk. Rijst is afgevoerd van de lijst van artikelen
die onfler de distributie vallen en kan dus zonder bon
verschaft worden. Voor tweemaal erwtensoep wordt
ééne bon ingenomen. Spreker zal ervoor waken, dat door
de keuken inbreuk gemaakt wordt op de rantsoeneering.
De heer VAN IERSEL komt er tegen op, dat eene
soort gift gedaan wordt' aan hen, die het best betalen
kunnen. De porties worden thans niet tegen den wer-
kelijken kostprijs verstrekt, omdat de exploitatiekosten
daaronder niet begrepen zijn.
De heer CRAMERU& zegt, dat de regeering hetzelfde
doet ten opzichte van melk en brood.
De heer HORNIX is erop tegen, dat men royaal is
met het verstredeen van aardappelen zonder bon. Op
dit oogenblik is er mogelijk een ruime voorraad, doch
volgens de dagbladen is het niet onmogelijk, dat ook
hieraan gebrek komt en daarom geeft spreker in over
weging zoo min mogelijk buiten de rantsoeneering 0111
te verstrekken.
De heer CRAMERUS wijst erop, dat de minister wel
degelijk heeft toegestaan, dat de voorraden, bij, parti
culieren opgeslagen, ten gevolge waarvan deze van de
bons geen gebruik maken, ten goede zullen komen aan
de arbeiders. Voorloopig zijn er aardappelen genoeg en
nu ziet, spreker niet in, waarom niet met eerlijke mid
delen, zooals de minister heeft getolereerd, er voor ge
zorgd wordt, dat de arbeiders zooveel mogelijk aard
appelen ontvangen
