28 NOVEMBER 1918.
797
van katoen van gemeentewege en tevens verzocht wordt
den prijs der porties uit de centrale keuken te wijzigen.
In dit prae-advies wordt in overweging gegeven aan
adressanten mede te deelen, dat aan het Koninlijk Na
tionaal Steuncomité is verzocht grooter partijen katoen
voor de distributie beschikbaar te stellen, doch dat er
geene aanleiding bestaat, op die prijzen nog eene reduc
tie ten laste der gemeente te geven, terwijl er even
min aanleiding bestaat den prijs der porties uit de cen
trale keuken te verlagen.
De heer GRUI.JS wijst erop, dat de prijsverlaging
destijds tot 10 cent verband hield met het feit, dat er
geen vet of vleesch meer in het eten verwerkt werd.
Spreker vraagt, of de qualiteit van het voedsel thans
vooruitgaat en of het mogelijk is, de prijzen nog te
verlagen.
De VOORZITTER antwoordt, dat het laatste niet mo
gelijk is, omdat er weer vleesch in komt. Mocht er kans
zijn, dan zal de prijs verminderd worden.
De heer FEBER merkt op, dat de centrale keuken
op de gemeentebegrooting in ontvangsten en uitgaven
voorkomt met f 100.000.— tot f 150.000 het kost dus al
tijd geld.
De heer GRUIJS wijst erop, dat dit een voorschot is.
Zonder verdere bedenking wordt alsnu be
sloten overeenkomstig het prae-advies.
35. Prae-advies van burgemeester en wethouders op
het adres van de R. K. Werkliedenvereeniging alhier,
verzoekende
lo. over te gaan tot de aanvrage van tapte- en kar
nemelk als aanvulling in het tekort van volle melk; en
2o. te besluiten tot het verkrijgbaar stellen van goed-
koope volle melk voor zieken, zwakken en kinderen
beneden de 6 jaar.
