242
20 JULI 1966.
De VOORZITTER wil beginnen te zeggen dat indertijd de tekeningen
voor het nieuwe slachthuis en ook voor de stallen in de afdeling voor het
slachthuis zijn behandeld. Iedereen heeft daarvan kennis kunnen nemen
en men is met de afmetingen zoals die voorkwamen akkoord gegaan. Wat
de afmetingen betreft zijn hoegenaamd geen wijzigingen gekomen en er
zou geen verandering in zijn gekomen ware het niet dat om begrijpelijke
volledig geaccepteerde praktische redenen tussen de staldelen in, een
muurtje is geplaatst, namelijk om te voorkomen dat voor elkaar vreemd
vee na aanvoer onmiddellijk zou gaan vechten. Dit muurtje heeft tot ge
volg gehad dat de maat van de stal van muur tot muur met 1 dm is ver
kort en zo van 7 meter is teruggebracht tot 6. 90 meter.
Ingaande op hetgeen de heer van Gisbergen met betrekking tot het plan
Rasenack heeft gezegd wil spreker opmerken dat daar een beschrijving
wordt gegeven van een slachthuishal die tegelijkertijd dient voor verhan
delen van het vee en waarbij dus de maten heel anders zijn afgesteld.
In de vorm zoals in Duitsland algemeen gebruikelijk is kan men nu niet
alleen langs de achterkant, doch ook langs de voorkant van het vee lo
pen. En nu is het toevallig zo dat de heer van Gisbergen een tekeningheeft
neergelegd, waarop hij de vergissing heeft begaan.dat de stallen niette
vergelijken zijn met de stallen zoals die hier zijn. Was dit wel dan kon
hij nooit aan de 8.10 m komen, dat zou uitgesloten zijn. Spreker zegt dit
hedenmiddag nog te hebben geverifieerd en wijst er nogmaals uitdrukke
lijk op dat dit geen veestal is voor het slachthuis zoals nier wordt gebruikt,
maar voor Duits gebruik, waarbij men dus gangen v66r en achter heeft.
Men had dit ook hier kunnen doen, maar het is begrijpelijk dat de kosten
voor de stallen belangrijk zouden zijn verhoogd omdat er belangrijk meer
ruimte voor zou moeten worden genomen. Ruimte die in dit geval ten kos
te zou zijn gegaan van andere lokaliteiten, omdat de lengte van het stal-
gebouw een gegeven is waar niet van kan worden afgeweken. Nu moet men
echter niet verdnderstellen dat in verband daarmede beperkingen zijn op
gelegd, dat is zeker niet waar.
Men neeft bewust de afmetingen genomen zoals die nu zijn. Het is te be
grijpen dat het voor het college van belang was te weten of moi elders
andere maten had. Op grond daarvan zijn op verschillende plaatsen in
formaties ingewonnen en daarbij bleek dat er een paar stallen waren die
iets breder zijn. Uit een gemeente met zo'n bredere stal is medegedeeld,
dat de stal eigenlijk iets te breed was en dat men daar spijt van had. De
door Breda gestelde maten achtte men daar volkomen juist en wel dege
lijk verantwoord.
Spreker meende echter nog niet voldoende gegevens te hebben en heeft
zich daarom ter plaatse in het slachthuis van Roosendaal georiënteerd.
Het was nuttig om dit nieuwe slachthuis te bekijken en de maten op te
nemen. De afmeting der stal was van muur tot muur 7.70 m, waarbij
men rekening moet houden dat de drinkgoten, de "zullen" aan weers
kanten een i meter beslaan en dat de koeien aan die drinkgoten vast
staan. De "zullen" bevinden zich een meter van de grond, hetgeen
tot gevolg heeft dat er 2 x i meter van de breedte van de stal afgaat.
En wanneer men dan ziet dat wanneer het vee aan weerskanten is opge
steld en niettegenstaande de ruimte kleiner is dan in Breda er nóg vol
doende tussenruimte blijft, kan men niet zeggen dat hier die maten hele
maal miniem zijn.
