in de bakkers winkels wordt gedaanzullende ter bevordering der goede kwaliteit van het brood,de voorgedragen invoering eener belasting op de zemelen,enzsub 6 vermeldtevens kunnen dienstbaarals ook wordt voortgegaan in het toezien op de later ter markt wor dend verkochtterwijl op de kwaliteit van de visch,door de keurmeesters van dat artikel wordt gesurveilleerd. Maar meer dan dit alles,heeft in dit jaar toezigt vereischt den verkoop of het slijten van vleesch,afkomstig van door de longziekte aangedane beesten,welke ziekte,te ongelukkig voor de niet talrijke veehoudersalhier ter stede,sedert den aanvang daarvan in Maart (gelijk aan uwe Exc daarvan alstoen is kennis gegeven)onafgebroken hoeft te blijven voortduren,zodanig,dat het getal der daaraan gestorven koebeesten mn 1843,reeds niet minder dan 64 beliep;tot het te keer gaan van welke besmetting,door afzon dering behandeling door den veearts enz, (doch welk laatste alweder zijne eigen bezwaren medegebragtgelijk daarvan aan UHEdG-r mede is gerapporteerd al het mogelijke is beproefdmaar zonder uitwerking, ofschoon daaraan., door het bouwen eener loods, op verkregen voorwaardelijk en tijdelijke toestem-r □ing van het Departement van oorlog buiten de Waterpoort dezer stad, en door het aanvankelijk moeten doen vervoeren en begraven met de nodige voorzorgen van de gestorven beesten,in de heide bezijden Teteringen op eene aanmerkelijken afstand der Stad,veel is moeten worden te koste gelegdwaarna

Raadsnotulen en jaarverslagen

Breda - Verslagen van de toestand van de gemeente | 1843 | | pagina 27