29
ten Slotte op deze paragraaf breeder is behandeld geworden.
16 Broodzettingen
Ofschoon men zich hierin aanvankelijk op autori
satie heeft geregeld naar de gedane proefbakking te
Sinneken in January, met Rogge van den Oogst van
1845, heeft men echter sedert augustus JL. tot basis ge
nomen, de granen van 1846, een eigen daartoe
genomen proef;- En dus de zetting met de gewone zorg
geschied en ook kunnen geschieden, aangezien het ge-
wigt van het graan dat zeer naauwkeurig iis onderzocht,
na zoveel jarige voorafgegane proeven, op zich zelve
een bijna geroisse berekening voor het getal brooden
per mudde oplevert, voorla bij eene kwaliteit van gra
nen zoo uitmuntend als van de oogst van 1846, en
welk denkbeeld ook bij besluit van Heeren Gedepu
teerde Staten van 29 December JL. La000/2 Po?.icie is
aangegeven met aanschrijving tot het Constateren
van den eersten grondslag, hetwelk daarop in Ja
nuary 1847 heeft plaats gehad, waarvan het resultaat
in antwoord is medegedeeld, en daarmede in
verband het Tarief der Zetterij nader zoo veel noodig
zal gewijzigd worden.-
1 7 Prijzen der Levensmiddelen.-
Moesten wij ter beantwoording van dit artikel
in het vorige jaar reeds te kennen geven, dat de
meeste levensbehoefte tot eene alhier zeldzame hoog
te waren gestegen, thans is dit met sommige nog
meer het geval, daar de prijs der tarwe tot over de