vee en verkoopen van vleesch; omtrent het brood;
voor de Vischmarkt en dergelijk, wegens het naarko-
men of doen observeren oftewel daaromtrent te rap
porteren, ieder beambte in den zijnen verantwoor-
delijkeie en waarop door den kommissaris van
Policie, uit eigen hoofde, of soms op Specialen last,
een waakzaam oog wordt gehouden op opneming
gedaan.-
Broodzettingen
Bi^ deliberatie van den Raad van 5 februarij
1847 B. is op de aanmerking van Heeren Ge-
dep. Staten omtrent het verschil wegens het verlies
van Stuifmaal bij de in januarij te voren geda
ne proefbakking met Rogge van den Oogst van
1846waaromtrent door de koorenmoienaare in
November jl. bezwaren zijn ingediend) deneers
ten gcondslag voor de zitting van dat Brood
geconstateerd, gelijk die vervolgens door HEGa
is goedgekeurd, en daarmede in verband het Ta
rief der zetting gewijzigd; terwijl ter voldoening
aan Uwer Exc. aanschrijving bij besluit dit. 29
Maart 1847 A. 33 (Prov. blad No.30) de brood
bakkers en biroodslijters bij publicatie tevens zijn
herinnerd aan de Verordeningen omtrent
het gewigt van de hoedanigheid van het brood, wel
ke op eenige afwijkingen vooral wat het gewigt
betreft, doch welke dadelijk bij Proces-Verbaal
worden geconstateerd, nog al geregeld worden
opgevolgd Hoewel het Stedelijk Bestuur, ten ge
volge de door eenige bakkers ingediende bezwaren
tegen de Zetting in verhouding van den prijs
der alhier ter Markt verkocht wordende granen,
en vooral ook om de weinige soms volstrekt geene
aanvoer het moeyelijke daardoor om de zetting
daarnaar te kunnen regelen;- had vermeend in
junij eene nadere proefbakking te moeten doen
met bovenlandsche Rogge, ten einde den rpijs der-
zelve bij de berekening tot basis te nemen, ,is,„
echter na mededeeling van den uitslag drei proef—
