31.
In die diensten ontstonden de volgende veranderingen:
De Diligence-dienst der ondernemers van Gend en Loos tusschen
Utrecht en Breda over Gorinchem, werd meFlïTEcN,~April lö57 ge
slaakt; de ondernemers bleven zich bij voortduring belasten met
de expeditie van goederen op die route.
Aan de ondernemers Hofman en Schrieck en Ciei werden wijzigin
gen toegestaan van eenige bepalingen hunner concessie voor eene
wagendienst tusschen Breda en Moerdijk. Goncessien werden verleend
aan C.Roovers tot hot aanleggen van een wagendienst tusschen
Baamsdónk en Breda.
Aan" dé Gebroeders Rozet voor eene vrachtkardienst tusschen
Rozen daal en Breda en""Bergenopzoom en aan Gomel is BlomOzn.
voor eene gelijke dienst tusschen Fijnaart en BmXaT^örwïJl de
vrachtkardienst van de ede.L.den iioli'janttêr tulsoEêh Blundert en
Breda met le#Junij 1857 werH 'opgeheven
De gemeenschap te Lande werd overigens waargenomen door den
Me&erlandseh-Belgisehen Spoorweg: omtrent het belang en de wettig
heid van den aanleg van dergelijke versnelde middelen hebben wij
reeds bij het vorig hoofdstuk gesproken.
c. Middelen van Vervoer te Water#
Op TkTTTediening d*ër~beurtvë"^e0ren zijn geene klachten onzer ken
nis gebragt.
d. Broodzetting.
Breda den 28 April 1858.
Burgemeester en Methouders van Breda
(Ge te eisend) J. Mastboom
De Secretaris
(Geteekend) L.D,G. Teijchiné.
Voor eensluidend Afschrift
De Secretaris voornoemd,
w.g. L.D.G.Teljchiné.
qq TfandëT™fnörood en het vervaardigen daarvan zijn in deze
Gemeente geheel vrij. Evenwel vermeenen wij als ons gevoelen dien
aangaande, te moeten te kennen geven, dat sedert de afschaffing der
Broodzetting (Februarij 1853) men niet kan zeggen dat het brood
tot mindere prijzen wordt verkocht, althans niet in die mate als
men, tevens in verband met de sedert mede vervallen belasting op
het Gemaal redelijker wijze had mogen verwachten, heWelk, wat deze
Gemeente betreft, meer bijzonder moet worden toegeschreven en dat
de bakkers, de setting, in plaats van vroeger het Gemeentebestuur,
wekelijks regelen; deze hebben het dus in handen den prijs van het
brood eigendunkelijk te bepalen; hierdoor wordt eene anders zoo zeer
gewenschte mededinging geheel en al benomen; het publiek is door
deze omstandigheid bij de afschaffing der zetting weinig gebaat;
de hoedanigheid van het brood, is wel eenigzins verbeterd; doch de
oorzaak daarvan moet niet zoo zeer worden gezocht de voorm.afschaf
fing, maar wel voomanenlijk in de oprlgting binnen deze Gemeente
van twee broodbakkerijen, waar zuiver roggebrood wordt gebakken,
terwijl de sedert Januarij 1856 ingevoerde verordening op het ver-
koopen van brood en Meel, met opzigt tot de kwaliteit strafbepalin
gen inhoudt, ten gevolge waarvan het er voor moet worden gehouden,
dat ook de afschaffing der broodzetting van zeer geringen invloed is
op de hoedanigheid van het brood.
