195
De keurmeester gaf aan de commissie kennis van eene poging,
om op Zondag buiten zijn weten een rund te slachten, niet on-
waarschijnlijk*omdat de slager wel begreep, dat het dier afgekeurd
zou worden. Het werd dan ook na de slachting afgekeurd. Dit
geval gaf den keurmeester aanleiding, de wenschelijkheid te betoo-
gen van het minder vrijgevig zijn van de belasting-ambtenaren met
vergunningen tot slachten op Zondag. Door de bemoeiingen van
burgemeester en wethouders werd verkregen, dat het den keurmeester
bericht zal worden, als door de belastingambtenaren vergunning tot
slachten op Zondag wordt gegeven.
3. Keuringsdienst. Door burgemeester en wethouders werd aan
de commissie toegezonden een prospectus betreffende den centralen
keuringsdienst van voedingsmiddelen en gebruiksartikelen voor
Nederlandsche gemeenten te Rotterdam, met verzoek dienaangaande
advies te geven. Nadat van het prospectus en van het later ont
vangen, aangevulde prospectus door de commissie kennis was ge
nomen, werd de zaak in eene vergadering besproken en werd
besloten, aan den centralen keuringsdienst te verzoeken een drietal
vragen te beantwoorden. De centrale keuringsdienst voldeed aan
dit verzoek. Vervolgens werd de zaak nogmaals behandeld in eene
vergadering, waar ook tegenwoordig waren de directeur van den
C. K., dr. Verweij. de rechtskundige adviseur daarvan, mr. Blaupot
ten Cate, en de inspecteur der volksgezondheid, dr. Romijn. Eene
langdurige gedachtenwisseling had tot resultaat, dat besloten werd,
tot aansluiting aan den C. K., voorloopig voor den tijd van één
jaar, te adviseeren en daarbij aan burgemeester en wethouders aan
te bieden het ontwerp eener verordening op voedingsmiddelen en
gebruiksartikelen. De samenstelling van dit ontwerp werd opgedra
gen aan eene sub-commissie, bestaande uit twee leden en den secretaris.
Daar burgemeester en wethouders het advies omtrent aansluiting
spoedig wenschten te ontvangen, werd nader besloten, met de toe
zending van het advies niet te wachten tot de ontwerp-verordening
gereed was.
Overeenkomstig dit advies besloot de gemeenteraad, dat de ge
meente, voorloopig voor het jaar 1909, zich zou aansluiten bij
genoemden centralen keuringsdienst.
Het ontwerp eener verordening op voedingsmiddelen en gebru iks-
artikelen, dat door de commissie aan burgemeester en wethouders
werd aangeboden, is hierna afgedrukt als bijlage II.
