TOELICHTING.
203
Art. i6.
Burgemeester en wethouders geven jaarlijks aan den gemeente
raad een verslag van hetgeen naar aanleiding van deze verordening
is verricht en voegen daar bij het rapport van de gedane onder
zoekingen en den uitslag daarvan.
Art. 17.
Bij het in werking treden dezer verordening worden ingetrokken
de bepalingen van hoofdstuk XIX, artikelen 185188, der algemeene
politie-verordening voor de gemeente Breda.
Art. 18.
Deze verordening treedt in werking op denen dag
na hare afkondiging.
Door de aansluiting bij den centralen keuringsdienst van voe
dingsmiddelen en gebruiksartikelen voor Nederlandsche gemeenten
te Rotterdam is het noodig geworden eene verordening op voe
dingsmiddelen en gebruiksartikelen vast te stellen.
Deze verordening reeds dadelijk uitvoerig te doen zijn en ook
meer ondergeschikte zaken in bijzonderheden te doen regelen is
niet aanbevelenswaardig. Beter is voorzeker, eerst ondervinding op
te doen met eene verordening, die slechts bepalingen bevat, welke
niet gemist kunnen worden of waarvan het groote nut niet te
betwijfelen is.
Andere dan zulke bepalingen heeft de commissie in het ontwerp
dan ook niet opgenomen.
Ad Art. i.
Geen enkel voedingsmiddel wordt uitgezonderd ook niet vleesch
en visch en ook niet melk.
Vleesch en visch niet, omdat de bepalingen der algemeene
politie-verordening omtrent de keuring van vleesch en van visch,
die al, wat de keuring van versch vleesch betreft, aangevuld en
gewijzigd behooren te worden (De commissie brengt in herinnering
haar brief van 5 Juli 1905, no. [43 en het daarbij behoorende
voorstel tot wijziging en aanvulling), geheel onvoldoende zijn voor
de keuring van niet-versch vleesch en niet-versche visch (worst,
vleesch of visch in blik, enz.). De keurmeester van vleesch en
