De paardenslagerij bepaalde zich voorheen meestal tot dieren,
waarop noodslachting moest worden toegepast. Thans is sedert
eenige jaren een andere richting gevolgd, die deze zaak doet
bloeien.
5
BIJLAGE F.
Paardenvleesch.
Paarden.
1901
1902 f903
1904 f905
1906
1907
1908
1909
1910
Benedencijfers
zijn afgekeurde.
31
5
23
4
25
8
24
5
22
11
24
9
25
2
22
14
182
5
241
4