u
De volgende lijst geeft een overzicht van de bij het
onderzoek verkregen resultaten
o S
S a
NAAM VAN DEN LEVERANCIER.
i°l
"o
1
3
5
8
11
14 Febr.
20 Mrt.
2 Apr.
1,0274 0,2
1,0271 0,3
1,0278 0,1
1,0270 0,3
1,0280 0,2
1.0277 0,3
1,0254 0,4
1.0244 0,7
1.0245 0,3
1,0208 0,5
1,0244 0,5
1,0240 0,3
1,0244 0,6
1.0246 0,7
1,0201 0,2
1,02481 0,3
1,0205; 0,4
9 Mei.
1,0202
1,0202
1,0204
1,0252
1,0233 0,4
1,0239 0,4
1,0221 0,4
1,0247 0,2
0,4
0,3
0,6
0,2
1,0223
1,0250
1.0230
1,0240
1.0231
1,0222
8,98
8,83
9,05
8,87
9,05
8,87
8,34
7,79
7.12
8,20
7.03
8.09
7,43
7,72
7,19
8,49
8,01
8,60
8.13
8,41
7,66
7,89
21
Karnemelk. Ter beoordeeling van de samenstelling werden
van 72 monsters karnemelk het soortelijk gewicht van
het serum, het vetgehalte en de vetvrije droogrest be
paald. (De vetvrije droogrest werd gewichts-analytisch
vastgesteld). In sommige gevallen werd het onderzoek
met de bepaling van den brekingsindex uitgebreid.
cö
Datum
van
monster-
nemen.
P-I O
5lo
UI J
<D
W
O
Ph
2
4
6
7
9
10
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
0,6
0,5
0,5,
0,5
0,8
0,3
8.08
8.02
7,77
7,92
6,60
7,97
6,81
6,69
6,69
