Levens- en genotmiddelen, gebruiksartikelen.
20
Na ingewonnen advies van den directeur der ge
meente-waterleiding, die een onderzoek had ingesteld,
bleek, dat de eigenaar zich reeds had bereid verklaard,
de waterleiding te doen aanbrengen. Wij deelden dit
aan klaagster mede en verzochten ons ervan in ken
nis te wililen stellen, zoo niet binnen 6 weken na ons
schrijven (8 October 1914) door den eigenaar aan zijne
verplichtingen was voldaan. Reeds kort daarna ont-
vingen wij bericht, dat de waterleiding was aangebracht.
Het water blijft steeds van uitmuntende hoedanig
heid en is in zeer voldoende hoeveelheid aanwezig.
HOOFDSTUK X.
Vleesch. De Gezondheidscommissie ontving maandelijks op
gave van den gemeente-keurmeester van het geslachte,
ingevoerde en afgekeurde vee, vleesch en viscli.
Consumptievleesch in het jaar 1914.
Geslachte dieren gemiddeld Totaal aantal
aantal K.G. K.G. netto vleesch.
2475 runderen 250 618750
1176 kalveren 90 10"Ujt0
5155 varkens 125 644375
314 paarden 250 78500
170 schapen en geiten 15 2550
Totaal van het in Breda geslacht vleesch 1450015
Ingevoerd werd (vleesch van diverse dieren) 112041
Totaal van het in Breda in 1914 in con
sumptie gebracht vleesch 1562056
Onder het ingevoerde vleesch is ook het Argen-
tijnsch vleesch berekend. Na 1 Augustus heeft de in
voer van dit vleesch geheel opgehouden, hetgeen te
