VERSLAG betreffende de levensmiddelen-
voorziening over 1915.
Aan
Heeren Burgemeester en Wethouders
van
Breda.
Edelachtbare Heeren!
Bij dezen heb ik de eer U omtrent de werkzaamheden
van het Bureau voor de Levensmiddelenvoorziening in deze
gemeente het navolgende te rapporteeren
Ter uitvoering van de missive van den Minister van
Landbouw, Nijverheid en Handel d.d. 24 April 1915, Afd.
A. S., no. 455, werd door heeren Burgemeester en Wet
houders op 20 Mei 1915 eene broodregeling voor deze ge
meente vastgesteld, welke door den Minister is goedgekeurd
bij brief van 26 Mei 1915 no. 2834/36.
Op den 18 Juni 1915 is deze broodregeling in werking
getreden., toen aan de bakkers van regeeringsbrood voor
het eerst regeerings-tarwemeel werd verstrekt.
Door 62 bakkers binnen de gemeente Breda, werd regee
ringsbrood gebakken, waarvoor aan 3636 ingezetenen met
ingang van 21 Juni 1915 broodkaarten zijn afgegeven.
Het getal broodkaarten steeg in den loop van 1915 met'
635 en bedroeg op 31 December 4271.
In totaal zijn verstrekt 17.143 baaltjes meel of 857.150
Kilogrammen, waarvoor is ontvangen f 98.674.50
De uitgaven waren- 97.663.04
De Regeeringstarwebroodvoorziening.
Batig slot
1.011.46
Waarde aan voorradig meel op 31 December,
257 baaltjes
Batig slot
- 1458.475
f 2469.935
