84
KEURINGEN.
ARTIKEL
AANTAL PARTIJEN
Proces-verbaal
Gekeurd
Uit de consump
tie gebracht.
opgemaakt
Meelsoorten
112
Brood
27
Gebak
135
Beschuit
12
Vleeschwaren
125
Zuidvruchten
75
Specerijen
Peulvruchten
9
89
Margarine
Jam
34
49
Cacaopoeder
Kaas
31
42
Azijn
Eruit
18
322
Snoepgoed
Visch waren
110
61
Ingem. groenten
Bessensap
Boter
30
30
18
Mosterd
9
Gedr. vruchten
27
Nootmuskaat
4
Limonade
14
1383
Zitting ten Gemeentehuize.
Op Woensdag 27 September 1916 werd ten genieenteliuize zitting gehouden.
Besprekingen hadden betrekking op melkzaken en voedingsmiddelen van verschil
lenden aard.
Monsters in behandeling.
Opmerking
De toestand wat betreft de samenstelling der volle melk is plotseling ongun
stig geworden, hetgeen naar ik vermoed aan de prijs verhooging moet worden toe
geschreven. Met den heer Kantonrechter en den heer Ambtenaar van het
O.M. hebben in verband hiermede besprekingen plaats gehad.
Rotterdam, 2 October 1916. De Directeur v. d. Keuringsdienst,
A. VERWEIJ.
