26
Deze tabel behoeft weinig verklaring. De eenigè kleine
afwijking werd gevonden in monster No. 1, waarin de
hoeveelheid leueocylen te groot was. Aangezien in het
microscopisch praeparaat geen streptococcen werden ge
vonden, bestond geen reden hierop verder in te gaan.
Gepasteuriseerde en gesteriliseerde melk. De uitslag van
het chemisch en bacteriologisch onderzoek van acht
monsters is in onderstaande tabel te vinden.
