5 7
Art. 12 te lezen als volgt
„Het is verboden in de gemeente Breda voor het ver-
koopen van melk in gebruik te hebben
a. een gebouw of erf, dat niet is aangesloten aan de
gemeente waterleiding,
b. een gebouw of erf, dat nog een ander middel van
watervoorziening dan dat onder a bedoeld in bruik-
baren staat bezit.
Burgemeester en Wethouders kunnen ontheffing verleenen
van de verbodsbepaling onder b bedoeld, wanneer het water
afkomstig is van diepboring en aan alle eischen van goed
drinkwater voldoet.
Voor de reiniging van melkvaatvverk, emmers en alle andere
gereedschappen of voorwerpen, waarvan bij het melken of
inelkverkoopen gebruik wordt gemaakt zal alleen water uit
de gemeentelijke waterleiding mogen worden gebezigd.
Voldoet de in artikel n en in dit artikel bedoelde ge
bouwen enz. niet aan de daarvoor gestelde eischen, dan
kunnen Burgemeester en Wethouders den verkoop van melk,
uit die gebouwen afkomstig, verbieden en desnoods beletten".
Op art. 12 te laten volgen een nieuw artikel 13 te lezen
als volgt
„De melkverkooper, die melkvee houdt, is verplicht te
zorgen
a. dat het vee zindelijk wordt gehouden en dat telkens
vóór het melken de uiers behoorlijk worden gereinigd,
b. dat de personen, met het melken belast, telkens vóór het
melken, de handen en benedenarmen behoorlijk met
water en zeep wasschen en bij het melken zuivere
kleederen dragen,
c. dat de melk terstond na het melken in vooraf be
hoorlijk gereinigd vaatwerk, voldoende aan de eischen
van artikel 14, wordt vervoerd uit den stal naar de
bewaarplaatsen.
Het bestaande artikel 13 te noemen artikel 14 en de numme
ring van de volgende artikelen overeenkomstig te wijzigen.
Aan artikel 18 van het concept, 2" regel, achter wet toe
te voegen „een algemeene maatregel van bestuur of een
provinciale verordening.
