43
KEURINGEN.
ARTIKEL.
AANTAL PARTIJEN.
Proces-verbaal
Gekeurd, i Uit de consumptie.
gebracht.
opgemaakt.
Meelsoorten
150
Gebak
181
Vleeschwaren
122
Spijsvetten
18
Boter
1
Margarine
5i
Kaas
38
Peulvruchten
73
Specerijen
159
Gedr. vruchten
18
Fruit
226
Groenten,
173
Vruchtensappen
20
Bessensap
29
Azijn
17
Cacao en chocolade
9
Zuidvruchten
31
Visch
83
Mosterd
18
Jam
102
Bier
4
Brood
38
Beschuit
4
Snoepgoed
144
Gecondenseerde melk
15
1724
Zitting ten Gemeentehuize.
Op 9 Maart 1918 werd ten Gemeentehuize zitting gehouden. Besprekingen hadden
betrekking op melkzaken en voedingsmiddelen van verschillenden aard.
Monsters in behandeling.
Op heden zijn nog in behandeling 12 monsters busgroenten en 3 monsters
karnemelk.
Rotterdam, 2 April 1918.
De Directeur van den Keuringsdienst,
A. VERWEY.