39
Reuk
Smaak
Reactie
réukeloos
smake'oos
neutraal
75 mgr.
25
16 5
afwezig
Vaste stoffen
Gloeiverlies
Chloor
Ammonium
per Liter
Albumihoid-ammonram
Salpeterigzuur
Salpeterzuur
Oxydeerbaarheid (kaliumpermanganaatgetal) 2 7 mgr.
KMn04 per Liter.
Het water bevatte weinig bacteriën (60 per c c.)
Volgens de methode Eykmann Bulir konden geen coli-
achtige bacteriën worden aangetoond, evenmin op de
cultuurplaat
Deugdelijk drinkwater.
Waarschuwingen proces-verbaal.
U'tgereikt werden 106 waarschuwingen. Proces-ver
baal werd 67 maal opgemaakt. (Zie overzicht processen-
verbaal Bladz. 42).
Op 9 Maart, 7 Mei. 6 September en 12 December 1918
werd na voorafgaande bekendmaking in een stedelijk
blad voor belanghebbenden en uitgenood! gden ten ge
meentehuize zitting gehouden.
Alle leveranciers, bij wie afwijkingen, in welken
vorm ook, werden geconstateerd, werden tot eene be
spreking uitgenoodigd Dit jaar hebben in zake voe
dingsmiddelen 18 besprekingen plaats gehad.
Zindelijkheid in winkels, Keuringen, Vernieliging.
Dit jaar werden in het geheel 267 maal winkels en
Bacteriologisch.
Conclusie.
Zitting ten Gemeentehuize.