VERSLAG van het Levensmiddelenbedrijf der
Gemeenten BREDA, GINNEKEN, PRINCEN-
HAGE en TETERINGEN. Boekjaar 1918.
ALGEMEENE BESCHOUWING.
Werd in het verslag 1917 gewezen op ©ene voortdurende
uitbreiding van het bedrijf, in 1918 zette zich die uitbreiding
op zeer omvangrijke wijze voort en bereikte tevens haar top
punt. Niet alleen dat do verscheidenheid van artikelen, die ge
distribueerd moesten worden, de noodige zorgen eischten, zoowel
wat de kwaliteit ,als de kwantiteit betrof, doch zoovele andere
artikelen, die met de levensbehoefte hier ter plaatse1 absoluut
niets hadden luit te staan, werden, vooral wat het vervoer be
treft, van Rijkswege onder de controle van het' bedrijf gesteld.
Ik vermeld dit vooral daarom, omdat in het algemeen bij
het publiek de meening heeft postgevat, dat het Levensmid
delenbedrijf zich uitsluitend bezighoudt met het uitreiken Van
bonnetjes en het daarop verschaffen van de noodige levens
middelen.
De algemeene arbeid aan het bedrijf verbonden overtreft verre
wat men zou kunnen noemen ,.hiet doel der vennootschap".
Naast de koopmanswijsheid, werd dus van de leiding ver-
eischt, de organisatie van eien recherche- en politiedienst, die
vele 'zorgen baarde en dikwijls met ondank beloond en met
wrevel begroet werd.
Noem ik hier eenige artikelen als: aluminium, sulfaat, bak
steen, black varnish, bladzink, bloklood, cement, drukletters,
glauberzout, grindzand, wagensmeer, ijzeraarde enz. dan zal
men moeten erkennen, dat men werkelijk van al het göede
te 'veel zou krijgen.
Bepalen We ons echter uitsluitend in de volgende regelen
tot de artikelen die verhandeld werden en dan vangen we aan
1