8
Voor aardappelen werd ontvangen een bedrag van f460758.50-
Gaan we thans over tot het artikel
PEULVRUCHTEN
dan mogen we constateeran, dat de kwaliteit niet te wenschen
overgelaten heeft.
Op 31 Dee. 1917 bestond de voorraad pit:
Erwten
K.G.
Ingekocht werd 254114 K.G.
254114 K.G.
Voorraad op 31 Dec. 1918 6725 K.G.
verbruikt in 1918 247389 K.G.
voor een totaal bedrag van f 75440.161/2-
De aanvoer van VAT- EN STAPELGROENTEN vond ge
regeld plaats en ofschoon vele klachten inkwamen over het
feit, dat de aanvoeren niet voldoende waren, is1 het toch goed
gezien geweest, dat deze niet uitgebreid werden, want van
vatgroenten moesten we nog terugzenden en wat stapelgroen
ten betreft, was het hoog tijd, dat de voorradige soorten op
geruimd werden.
Op 31 December 1917 hadden we in voorraad:
STAPELGROENTEN
Peen. Uien. Roode Kool Gele Kool. Knolrapen.
Voorraad 8650 KG. 6825 KG. 12764 KG. 8110 KG. 14465 KG.
Ingekocht werd 62240 101418 73687 41684 50914
70890 KG. 108243 KG. 86451 KG. 49794 KG. 65379 KG~
Voorraad op
31 Dec. 1918 1190 11825 12240 1622
69700 KG. 96418 KG. 74211 KG. 49794 KG. 63757 KG.
VATGROENTEN (vaten)
Enk.Spercieb. Dub.Spercieb. Snijboonen Zuurkool
Voorraad
29
40
1
1
ingekocht
10
10
90
557
39
50
91
558
voorraad op
31 December 1918
7
10
26
100
32
40
65
458
Boonen
16220 K.G.
131585 K.G.
147805 K.G.
9458 K.G.
138347 K.G.
Het omzetcijfer beliep plm. f37000.
