HANDEL, NIJVERHEID EN SCHEEPVAART.
85
dan normaal; de prijzen waren echter zeer hoog, zoodat ook
telers van dit product tevreden kunnen zijn.
Het artikel spruitjes bracht een ander verschiet en de omstan
digheden hielpen elkaar om ons ten opzichte van dit product ter
neer te drukken. Wij zijn er echter in geslaagd daarvoor een
ruimer afzetgebied te vinden en dientengevolge is de toekomst
ten opzichte van de Bredasche spruitjes alleszins gunstig te noemen.
Een feit van beteekenis is het invoeren onzer export-veilingen
van groenten; zij zijn ten volle geslaagd.
Betreffende onze consumptie-veilingen dient nog te worden
vermeld, dat in 1925 voor het eerst de groentekist als emballage
materiaal werd ingevoerd, hetgeen ongetwijfeld een practische
verbetering in aanvoer en afname bracht."
HOOFDSTUK XII.
I. Handel.
Op 1 April 1922 werd de Kamer van Koophandel en Fabrieken
te Breda ontbonden. Hier ter stede zetelt thans de Kamer van
Koophandel en Fabrieken voor Westelijk Noordbrabant.
Ofschoon een dagelijksche algemeene markt bestaat, zijn, even
als vroeger, de Dinsdagen en Vrijdagen de marktdagen gebleven.
Deze kenmerkten zich ook in 1925 door heel wat vertier.
De botermarkt is op die dagen geopend van 8 uur vóór- tot 1
uur namiddag.
In de waag werd ook dit jaar geen boter gewogen.
De ter vischmarkt aangevoerde zee- en riviervisch bracht in 1925
op f 16.540,40 tegen f 17.471,50 in 1924. Het aantal koopen beliep
51907 tegen 53739 in 1924. Het keurloon bracht op f 244,35.
De biggenmarkt, welke zich jaren geleden gevestigd heeft op het
Kasteelplein, geheel buiten de bemoeiing van het gemeentebestuur,
wordt gehouden op Dinsdag. De aanvoer bedroeg in 1925 10.000
stuks.
II. N ij v e r h e i d.
Fabrieks- en ambachtsnijverheid.
Kamers van Arbeid.
Volgens Koninklijk besluit van 14 December 1922, S. 676, is het
instituut der Kamers van Arbeid met ingang van 1 Januari 1923
opgeheven.
