13
Uit deze gegevens is te zien, dat de bemoeienissen van onzen
vleeschkeuringsdienst met de keuring van noodslachtingen zeer uit
gebreid zijn. Dit is een gevolg van de steeds nog goede werking
van de Onderlinge Noodslachtingen Verwerking van den kring
Breda N.C.B.een instelling, die tot nu toe met goed succes alleen
op Texel werd nagevolgd.
Dti jaar kwam het contract tot stand met den Destructor N.C.B.
voor het vernietigen van afgekeurd materiaal.
Onmiddellijk hierna deed ik Uw College voorstellen toekomen
om vanwege het Slachthuis alle cadavers uit de aangesloten ge
meenten te gaan ophalen, door middel van een eenvoudige cadaver-
aanhangwagen, eventueel te koppelen aan de personen-auto's van
den vleeschkeuringsdienst.
Nadat op dit voorstel niet was ingegaan, wijl Uw College geen
reden zag zoodanige taak van de buitengemeenten over te nemen,
heeft bovengenoemde O.N.V. met de aangesloten gemeenten een
overeenkomst hiervoor aangegaan en dus het denkbeeld uitgevoerd.
Het gevolg is, dat tegenwoordig een groot aantal cadavers op het
slachthuis worden geconcentreerd, en dat dus de bodemverontrei
niging in dezen kring door middel van krengen kan eindigen.
Dank zij de inbedrijfstelling van den destructor te Son kon ook
de zeer groote hoeveelheid daartoe bestemde organen van de crisis
runderen vlot worden opgeruimd. De destructor stelde vaten ter
beschikking, die eenige malen per week werden opgehaald. Er zijn
weken geweest, dat 6 X een groote platte wagen, beladen met
30 vaten, noodig was voor dezen afvoer (ééns het aantal van 188
vaten a 200 K.G.). Een groot gemak was dit vergeleken met het
opruimen van de afgekeurde deelen gedurende de eerste crisis-
slachtperiode, toen alles op de heide onder Oosterhout moest wor
den begraven, hetgeen veel kostte voor vervoer en onder den
grond werken.
Aangezien het slachthuis de verplichting werd opgelegd de orga
nen mestvrij aan den destructor op te leveren, werd een wasch-
machine gekocht. Deze machine voldoet na het wijzigen en aan
vullen met details uitstekend, en is een onmisbare aanvulling der
installatie. Bovendien werd ook een hooggelegen silo gebouwd,
waar door middel van een lift met kiepinrichting alle afgekeurde
organen, eventueel na eerst te zijn gewasschen, in worden opge
slagen, op zoo n wijze, dat het overladen in den destructorwagen
kan geschieden door het opentrekken van een schuif. Tegelijker
tijd, dat deze installatie werd gebouwd, kwam hier ook een andere,