JAARVERSLAG OVER 1936.
Aan Heeren Burgemeester en Wethouders
der gemeente Breda.
Bij dezen doe ik Uw geëerd College het verslag van de werk
zaamheden van den Vleeschkeuringsdienst, het Openbaar Slachthuis
en de Veemarkt in het jaar 1936 toekomen.
Algemeene opmerkingen.
Er zijn 2 bedrijven ex art. 122 der Gemeentewet, te weten:
1één voor „V leeschkeuringsdienst-Openbaar
Slachthui s", en
2. één voor „Veemarkt".
Het geheele personeel is belast met de werkzaamheden voor
beide bedrijven.
Het bedrijf „Vleeschkeuringsdienst-Openbaar
Slachthuis"' oefent de volgende werkzaamheden uit:
a. uitvoering der Vleeschkeuringswet in de ge
meenten
Breda, Chaam, Etten-Leur, Ginneken, Princenhage, Rijs-
bergen. Terheijden, Teteringen, Zundert:
b. de werkzaamheden, verbonden aan de uitvoering van de
Varkenscrisiswet, en die voor de Veehouderij-
Centrale;
c. het ontvangen der accijnzen voor het Rijk.
De Slachthuiscommissie.
Deze commissie bestond uit de heeren:
Ir. F. S. A. van der Werf, ci wethouder, voorzitter;
B. Cohen, P. A. Kuijlaars en S. Kooyman, leden van den
Gemeenteraad
H. W. Th. M. Goosen, commies ter secretarie, secretaris.
Personeel.
Het personeel bestaat uit:
1 directeur, 1 keuringsveearts-plaatsvervangend directeur, 3
hulpkeurmeesters; Openbaar
Slachthui-
