JAARVERSLAG Slachthuis en
Veemarktbedrijf over 1937.
Algemeene mededeelingen.
Er zijn 2 bedrijven ex art. 122 der Gemeentewet, te weten:
1. één voor „Vleeschkeuringsdienst Openbaar Slachthuis", en
2. één voor de „Veemarkt".
Het personeel is belast met alle werkzaamheden voor beide be
drijven.
Het bedrijf „Vleeschkeuringsdienst Openbaar Slachthuis" oe
fent de volgende werkzaamheden uit:
a. uitvoering der Vleeschkeuringswet in de gemeenten: Breda,
Chaam, Etten-Leur, Ginneken, Princenhage, Rijsbergen, Terheijden,
Teteringen, Zundert;
b. de werkzaamheden, verbonden aan de uitvoering der Cri
siswetgeving, met name het innen van de crisisheffingen;
c. het ontvangen der accijnzen ten behoeve van het Rijk.
Over wijziging van het contract wordt thans met de buitenge
meenten onderhandeld.
Personeel.
Het personeel bestaat uit:
1 directeur, 1 keuringsveearts-plaatsvervangend directeur, 3
keurmeesters;
1 administrateur met 1 klerk 3e klasse tevens laboratorium be
diende; Openbaar
1 opzichter, 5 knechts en 2 jeugdige knechts; Slachthuis
1 machinist, 2 hulpmachinisten, 2 jeugdige werklieden voor het
stoken en andere werkzaamheden.
