art. 35 Vleeschkeuringswet 5,
art. 35 Vleeschkeuringswet 5,
art. 21 Verordening gebruik op slachth. 2,
Winstuitkeering aan de Gemeente.
Gedurende 1937 is de vleeschomzet nog verder gedaald dan
in 1936, op het tijdstip dat de begrooting voor 1937 werd opge
maakt, werd vermoed.
De geraamde winstuitkeering 20.900,is toch vrijwel bereikt
is nl. 20.632,88.
De noodzaak voor bezuiniging is door het personeel van het
slachthuis zeer sterk aangevoeld, en prijzenswaardig ten uitvoer
gebracht. Toch zou er nog meer kunnen worden bezuinigd, in
dien slagers en grossiers wilden samenwerken, eventueel ook met
de slachthuisdirectie voor een betere slachtorganisatie.
De Veemarkt.
De aanvoer bedroeg:
1936 1937
runderen en kalveren 1618 528
varkens en biggen 2442 1885
paarden 224 138
Ook dit jaar loopt de markt terug.
In 't najaar zou de marktdag veranderd worden van Maandag
op Dinsdag, met een extra-reclame campagne. Vanwege het heer-
schen van mond- en klauwzeer is de uitvoering van dezen maatre
gel opgeschort.
Het veemarktterrein is zeer gezocht voor gebeurtenissen op het
gebied der veefokkerij; voor keuringen van paarden en van vee.
Zoo zijn er ook dit jaar weer de hengstenkeuringen, de merrie
keuring en de paardenschatting gehouden.
Den lsten October zou er een groote fokveedag worden gehou
den, deze is evenwel afgelast wegens 't heerschende mond- en
klauwzeer.
De directeur,
J. J. MEIER.
