12
LABORATORIUM.
Bacteriologische onderzoekingen.
Er werden 404 bacteriologische onderzoekingen verricht, en wel bij
196 runderen (waarvan 3 wegens frauduleuze slachting).
8 graskalveren.
12 vette kalveren.
45 nuchtere kalveren.
37 paarden.
102 varkens (waarvan 18 frauduleuze slachtingen).
4 schapen.
In 15 gevallen was de bevinding positief:
bij 2 runderen met naziekten van mond- en klauwzeer (endocar
ditis)), coccen.
2 runderen met abn. partus, bacillen.
5 varkens met varkenspest, 2 x bacillen, 3 x coccen.
1 varken met vlekziekte, vlekziektebacteriën.
2 paarden met koliek, 1 x bacillen en coccen, 1 x coccen.
1 paard met peritonitis, bacillen.
1 nuchter kalf met polyarthritis, coccen.
1 nuchter kalf met enteritis, bacillen.
Kook- en braadproeven.
Deze proeven werden 153 x toegepast, n.l. bij 130 runderen, 2 gras
kalveren, 6 paarden, 14 varkens en 1 geit; zij gaven 13 positieve
uitslagen.
5 binnenbeeren, waarvan 2 huisslachtingen, hadden urinelucht;
2 runderen: bietensmaak; 1 rund: pulplucht;
2 runderen met pericarditis traumatica een gangreenlucht;
2 runderen met pneumonie een medicijnlucht;
1 dood aangevoerd rund een zure lucht.
Galproeven.
15 x toegepast, 15 x positief. Eenmaal werd een levende vin in den
slokdarm (alleen daarin) gevonden.
Bloeduitstrijkjes.
395 maal. In 4 gevallen miltvuur.
Winkelinspecties.
In andere jaren waren deze inspecties hoofdzakelijk noodig ter
voorkoming van zorgeloosheid bij de slagers en vleesehwarenwinke-
liers, en verder, als preventieve maatregel, voor het invoeren van
vleesch zonder keuring.
