3
Gegevens omtrent de winkelinspecties.
INSPECTIES
SLAGERIJEN (winkels en werkplaatsen)
VLEESCHWARENWINKELS
Aantal
Controles
Aanmer
kingen
Schriftelijke
waar
schuwingen
Processen
verbaal
Afgekeurd
vleesch
en vleesch-
waren
Aantal
Controles
Aanmer
kingen
Schriftelijke
waar
schuwingen
Processen
verbaal
Afgekeurd
vleesch
en vleesch-
waren
BREDA
76
1123
43
4
2
390
Kg-
183
429
12
9
Kg-
Ginneken
18
233
11
5
1385
51
91
1
Princenhage
13
224
1
2
11
33
48
1
1
n
Teteringen
2
35
2
1
1
1
n
7
12
4
2
Terheyden
6
90
1
1
10
V
8
7
Etten-Leur
14
245
5
4
27
31
39
2
1
18
n
Chaam
3
41
1
1
1
V
-
Rijsbergen
3
58
3
5
3
5
Zundert
8
175
14
3
3
84
n
13
27
Totaal
143
2224
82
15
14
1914 Kg.
329
658
19
1
1
30 Kg.
Verder werd o.a. 43 x controle uitgeoefend bij geiteslaggrszuitmakers, worstfabrikanten, huidenhandelaars, e.d. 65 x bij spoor
wegen, autobussen, vrachtvaarders en voerlieden.
en? s*r o-
[B (D M
a
2 3 3
o
ES 5
E3 fTï <r\
8 5"
