245
6292
5598
2290
3947
5006
60
71
2
omdat er nog steeds een tekort is aan varkensvlees. Dit
tekort is een gevolg van de te kleine varkensstapel en de
onmogelijkheid voor de landbouwers om varkens te mesten we
gens tekort aan veevoeder.
CHui sslachtingen
In de eerste maanden van 1943 werden huis-noodslachtin-
gen ter keuring aangeboden. Ten einde de eigenaren ter wil
le te zijn, werden deze thuis gekeurd. Het kwam nog al te
vaak voor, dat deze slachtdieren niet bedwelmd werden.
In Hovember 1943 werd de huisslachtingskeuring defini
tief ingevoerd. Door omstandigheden werd met de keuring
pas 13 November 1943 begonnen.
Aanvankelijk werden alle huisslachtingen-noodslachtingen
thuis gekeurd. Dit had zo'n stroom z.g. noodslachtingen
ten gevolge, waaraan bij keuring niets bleek te mankeren,
dat deze welwillendheid niet kon worden volgehouden. Toen
hieraan kortweg een einde moest worden gemaakt, bleek dat
het ook zonder deze regeling goed ging. Vele eigenaren
hadden van hun huisslachtingen een noodslachting gemaakt
om de tijd- en wijkindeling te ontlopen.
Gedurende de periode 1 October 1945 31 Maart 1946 was
vrijstelling van keuring verleend voor de huisslachtingen.
Ingevolge een schrijven van de minister van binnenlandse za
ken dd. 17 April 1946 no. 1718 BB, werden deze vrijstellin
gen niet meer verleend en werd de keuring van huisslachtin
gen in de gehele kring verplicht gesteld.
Overzicht huisslachtingen
Jaar
G
varkens
k e u r d
schapen
geiten
Niet gekeurd
geiten
varkens
s chapen
1941
1942
1943
1944
1945
1946
1947
3337 i
69
95
6383
8c
250
3822
42 i
147
5199 i
8 i
41
9199 i
30 i
26
5911
9
13
3
17
79
79