336
i
1°
i
7°
Taenia ecMnococcus
Verder werden vier honden onderzocht op de aanwezig
heid van de Taenia echinococcus. Na vasten werden de hon
den afgemaakte De dunne darmen werden onder de microscoop
(objectief Zeiss a+) hekeken. Het onderzoek was negatief.
HEXPORT-KEURING
Gedurende de laatste helft van het verslagjaar hadden
wederom keuringen plaats voor het voor uitvoer bestemd
vlees en vleeswaren. Hiervoor was de benoeming noodzake
lijk van een rijkskeurmeester en 4 opzichters. Te directeur
van de keuringsdienst was reeds in 1947 als rijkskeurmees
ter in buitengewone dienst benoemd. Te benoeming van de
waarnemend directeur als zodanig geschiedde bij koninklijk
besluit van 13 November 1948, ingaande 1 October 1948.
Vier keurmeesters werden benoemd tot tijdelijk opzichter
bii ministeriële beschikking van 6 November 1948, ingaande
1 October 1948.
Te slachtingen hadden plaats aan het openbaar slacht
huis te Breda. Te regeling was zó getroffen, dat export
slachtingen plaats hadden op tijden dat er niet voor het
binnenland geslacht werd.
Vlees voor export bestemd
Bestemd voor België werden 1630 runderen geslacht. Uit
gevoerd werden hiervan 1618 stuks, terwijl 12 runderen wer
den onthouden. Van deze 12 onthouders konden, voor con
sumptie in het binnenland, worden goedgekeurd 8 (waarvan
5 stuks na bevriezen) terwijl 4 runderen moesten worden ge
steriliseerd.
Bij de 1630 runderen werden waargenomen
Tuberculosis
321 maal
19,69
Paratuberculosis
3 :i
0,12
Echinococcosis
52
3S19
Cvsticercosis (afgestorven)
13
0,80
Cysticercosis (levend)
5
0,31
