317
Openbaar
slachthuis
Buiten
gemeenten
Totaal
Eenhoevige dieren
91
91
Varkèns
12701
13
12714
Schapen
795
-
795
Geiten
9
9
Staat II geeft een overzicht van het aantal bedrijf s-
slachtingen vanaf het jaar 1939°
Staat II
AANTAL BEDRI JFSSLACHT I NGEIM VAN 1939 T/M l 9 4 9
Jaar
Rund
Kalf
Nuchter
kalf
Eénhoe-
vig
dier
Varken
Schaap
Gei t
1939
5843
2834
1321
99
12616
395
213
1940
6293
2435
2124
124
12053
559
137
1941
6300
281
2372
- -
4486
246
4
1942
7002
1338
5205
-
1255
264
6
1943
3255
324
6950
506
189
43
1944
2294
90
6678
14
574
19
55
1945
2437
168
3965
-
772
89
79
1946
3599
241
4979
4244
639
307
1947
4625
271
4655
51
64-34
257
1059
1948
2260
102
2106
82
4439
154
8
1949.
2673
112
4142
91
12714
,795
9
Staat III geeft een vergelijking van de toename en af
name van het aantal slachtingen in het openbaar slacht
huis en de buitengemeenten in 1949 "ten opzichte van het
jaar 1948°
