341
Staat XVIII
Afgekeurd werden de navolgende organen of delen
Omschrijving
Runderen
Gras
kalveren
Nuchtere
kalveren
Eenhoe
vige
dieren
Varkens
Schapen
Geiten
Koppen
82
26
Tongen
6
-
-
-
2
-
-
Longen
1221
13
11
11
7502
88
-
Harten
62
-
1
1
218
1
-
Levers
621
4
8
15
485
101
1
Nieren
(gepaard)
353
4
7
8
727
-
-
f,1i 1 ten
194
2
2
4
96
-
Baarmoeders
254
-
-
1
16
-
-
Magen
246
4
4
5
159
1
-
Darmen
242
4
4
6
158
1
-
Borstvliezen
208
-
-
-
105
-
-
Buikvliezen
119
-
-
-
13
-
-
Uiers
300
2
-
1
72
2
-
Beenderen in
kg
25572
41
35ï
132
1011
1
-
Vlees in kg
1045i
2
11 2
138
542
4
-
Vet in kg
366
-
-
-
86i
-
-
Lymphklieren
77
-
-
-
100
-
-
VIe esvergi fti gingen
Kwamen in 1949 in onze keuringskring niet voor»
F o WINKELINSPECTIES
Het aantal winkelinspecties van slagerijen en vleeswa-
renwinkels "bedroeg in 1949 in totaal 1392»
Staat XIX geeft hiervan een overzicht, ingedeeld vol
gens de verschillende kringgemeenten»
