89
Doordat te Chaam slechts één slager woont, is de uit
voering van de Wet voor den dienst thans te duur. Het
gemeentebestuur van Terheijden heeft tot nog toe de con
centratie niet wettig geregeld, waardoor weieens lastige
omstandigheden worden geschapen.
Er is m. i. dus alle reden om bij de stichting van het abat
toir en daarmede een ontstaan van een gewijzigden toestand
op het gebied van de vleeschkeuring een andere maatstaf
aan te leggen, meer speciaal om de keurloonen te verhoogen.
Ons contract met de buitengemeenten loopt tot 1933. In
het contract is bepaald, dat de buitengemeenten aan Breda
zullen betalen dezelfde keurloonen als te Breda gelden.
Daarom dient straks de heffingsverordening op het
slachthuis te worden bepaald, dat het deel van de tarieven
wat onder keurloon begrepen wordt, is als volgt
Keurloon rund 7,
Keurloon eenhoevig dier f 7,
Keurloon kalf f5,
Keurloon nuchter kalf f2,.
Keurloon varken f 3,50
Keurloon geit f2,—
Keurloon Schaap f2.—
De keurloonen in de buitengemeenten worden nog verhoogd
met een kilometertarief (Princenhage 10 cent, Etten Leur
25 cent, Rijsbergen 25 cent, Zundert 35 cent, Chaam 30 cent,
Terheijden 15 cent. Hiermede is rekening gehouden in den
hiernaast volgenden staat van opbrengst.
Gemiddeld aantal slachtingen over 1923, '24, '25 en '26
in de gemeenten
