met de later aangebrachte bloed-opvangreservoirs en het bloed- droogtoestel heeft aan het slachthuis geschonken een inrichting, welker gelijke nergens wordt aangetroffen; een half-automatische vetsmeltinrichting met vettransport en filtratie door middel van samengeperste lucht; een hoevenschaar; een electrische bedwelmingsinrichting voor varkens; een gasbrander voor het afzengen van de haren der buikhuid voor export-varkens; een varkensdarmslijmmachine, die, doordat zij het mogelijk maakt de darmen versch te slijmen, de stank uit de darmen- wasscherij weghoudt; een uitstekend werkende kunstmatige luchttoevoer onder de ketels; een samengeperste luchtinstallatie voor autobanden, vetvervoer, bloedvervoer, etc.; een openlucht stalling voor runderen; een noodverlichting in het koelhuis; een ijzeren constructie op een Ford-truck; een electrisch handendroog-apparaat; een zwaar, electrisch aangedreven schrobapparaat met schoon- maaktoestellen; een uitbreiding van de vleesch-afneemtakels met transportbanen; aanschaffing van 75 nieuwe slachtspreiders en van 20 runder- loopkatjes; een takel om noodslachtingen uit de wagens te trekken; een volledige bloed- en afvalverwerkingsketel (een beschrijving van het principe werd opgenomen in de Deutsche Schlachthof Zeitung), welke dient om het afvalwater schoon te houden. Deze installatie, welke is ondergebracht in de ruimte onder de varkens- steekplaats, bestaat uit: 1 dubbelwandige ketel met roerwerk, aangedreven door een 5 P.K. motor, en drooginstallatie. De afval wordt hierin gesterili seerd, gekookt, zooveel mogelijk ontvet en verwerkt tot vleesch- meel. 1 dubbelwandige ketel met 2 P.K. motor aan roerwerk, waarin al het bloed wordt gezogen en daarna verwerkt tot bloedpoeder. Ten einde een goede controle te hebben over het heele procédé zijn aangebracht een paar automatisch registreerende toestellen, welke aangeven temperatuur van den buitenmantel, temperatuur en druk van den binnenketel en tijd van draaien van het roer werk. In deze installatie zijn aangebracht een bijzonder soort con- denspotten, die alle condenswater terugvoeren naar den stoom ketel; langzamerhand zullen dergelijke condenspotten door het geheele bedrijf worden aangebracht om alle afvalwarmte nog te kunnen benutten. Verdere uitbreidingen, herstellingen of kleine vernieuwingen: ijzerconstructie voor steun van den muur in de zoutopslagplaats; idem voor bescherming en steun aan de hoofdpoort; wandlieren, kabels; transportwagens, afvalwagens, autoreparaties aan 4 auto's; belangrijke reparatie aan den sterilisator. 21

Raadsnotulen en jaarverslagen

Breda - Bijlagen bij de notulen van de gemeenteraad | 1932 | | pagina 366