Behoort hij Bijlagen 1950,No.158
- 3 -
de slachthallen.Ter bevordering van de hygiëne zou opbergirg van dit materiaal op
de binnenplaats onder een afdak zeer gewenst zijn.
5Noo dslachtplaats
In de noodslachtplaats zijn geen rugsleuven aangebracht.Daar wordt gewerkt
met slachtburries.Om het dier in deze burrie te leggen is drie man nodig tegenover
twee man bij het gebruik van sleuven.Dit geeft herhaaldelijk moeilijkheden,indien
noodslachtingen worden aangevoerd,als het slachthuis voor slachtingen is gesloten.
Het is daarom gewenst,dat in deze noodslachtplaats drie sleuven worden aan
gebracht en een aansluiting op de riolering wordt gemaakt.
6Blo ed zuigapparat en
Zoals U mogelijk bekend is,wordt in het slachthuis het bloed automatisch
opgevangen en geklopt.De apparaten zijn destijds.door de eigen dienst vervaardigd.
Het aantal apparaten thans in gebruik bedraagt 5,hetgeen te gering is.Bovendien moeten
ze door het langdurig gebruik worden vernieuwd.Het is voor een vlotte wijze van wer
ken noodzakelijk dat in totaal 10 bloedzuigapparaten aanwezig zijn.
Bovendien zijn de vacuumpompen geheel versleten en dienen te worden verplaatst
van de bloeddroogkelder naar de pompkelder nabij de machinekamer.
Door de uitbreiding van het aantal slachtplaatsen in de runderhal moet het
aanwezige railsysteem worden verlengd,zodat van elk dier het bloed kan worden opge
vangen.
7. Toegangsdeuren.
De hoofdtoegangsdeuraiverkeerden sinds 1947 in zeer slechte toestand.Het is
in 1948 niet mogelijk geweest deze deuren te verkrijgen.Vorig jaar verklaarde een
firma zich bereid de deuren te vervaardigen voor 7.600,
8.Grossierslokaal.
Vanaf 1940 is dit lokaal in gebruik geweest bij de P.T.C.Met ingang van
1950 is hetweer ter beschikking gekomen.
Door het zeer intensieve.gebruik en door gebrek aan materiaal is het nood
zakelijk onderhoud tijdens de oorlog niet kunnen geschieden.
9.Zijpoorten Veemarkt.
De zijpoorten van de veemarkt hebben ®en breedte van 1 meter.Herhaaldelijk
kant het voor dat bij aan-en afvoer het vee zich stoot aan de pilasters hiervan,
waardoor deze pilasters uit hun voegen zijn gerukt.
Het is gewenst nu toch herstelkosten moeten worden gemaakt,deze poortjes
te verbreden.
10.ZLjpoort Slachthuis.
Van deze zijpoort is het plaatwerk geheel doorgeroestde pilasters verto
nen scheuren en staan los.De breedte van deze poort is meter.Bij blokkering van
- de -
