-2-
Bijlage nr. 8
prijs van het "vrijbank"-vlees leiden, dat aan genoemde voorwaarde zal
kunnen worden voldaan.
Wij mogen U voorstellen tot de onderhavige verhuur te besluiten overeen
komstig bijgaand concept-besluit.
Wij merken nog op, dat in de huurovereenkomst een bepaling is opgenomen,
welke inhoudt, dat de huurder lean worden verplicht het gebruik van de
ruimte tijdelijk af te staan tegen een bepaalde, aan de huurder te be
talen, vergoeding. In de regel wordt er tweemaal per week voorwaardelijk
goedgekeurd vlees verkocht. Een redelijke bepaling wordt geacht, dat de
eventuele incidentele gebruiker de helft van de weekhuur aan de huurder
betaalt met de verplichting tot reiniging van de voor die gelegenheid
gebruikte ruimte. Op deze wijze wordt rekening gehouden met de mogelijk
heid, dat de eigenaar van een niet-verzekerd dier zelf tot verkoop in de
daarvoor voorgeschreven ruimte wenst over te gaan. Overigens is dit in de
loop van de laatste jaren nimmer voorgekomen.
Een eventueel afwijkend advies van de afdeling voor het openbaar slacht
huis zal U nog worden medegedeeld.
Burgemeester en wethouders van Breda,
Merkx burgemeester,
van den Dam secretaris.
artikel 56 vleeskeuringsbesluit
Voor verkoop van vlees in het klein onder toezicht gelden de volgende
bepalingen:
a.
b. burgemeester en wethouders bepalen de plaats, waar het vlees wordt
verkocht; de inspecteur kan zo nodig, in overleg met de betrokken
keuringsdierenarts, een andere plaats of plaatsen van verkoop aan
wijzen, desgewenst in een andere gemeente of in andere gemeenteneet dien
verstande echter, dat de verkoop in alle gevallen slechts zal
mogen geschieden in lokalen, welke voldoen aan de krachtens de wet
aan vleeswinkels gestelde eisen.
