gemeente Breda
Bij bijlage nr. 16
Verslag mensaperiode .1anuari-d.ecember 1968.
1 aantal maaltijden.
periodeaantal maaltijdendaggemiddelde
januari-juni
4096
37
augustus
953
79
september
1637
78
oktober
1013
46
november
884
44
december
547
43
totaal
9130
46
2. financieel overzicht
uitgaven
per maaltijd
investeringen 0,69
personeelskosten - 1,13
kosten ingrediënten - 1,45
variabele kosten - 0,05
3,32
totaal
6.331,93
- 10.271,60
- 13.269,94
456.50
30.329,97
inkomsten
9130 maaltijden van gemiddeld 2,24 - 20.474.80
nadelig saldo
9.855,17
reeds gevoteerd
krediet
-
5.835,
resteert
4.020,17