gemeente Breda
aan de raad der gemeente Breda.
Bijlage nr. 369
1 december 1969
F/21484
Voorstel van burgemeester en wethouders
tot wijziging van de verordening op de
heffing van rechten en invordering van
rechten van het openbaar slachthuis.
Artikel 8, 5e lid, van de vleeskeuringswet luidt als volgt;
Voor de nadere keuring, bedoeld in het eerste lid, mogen rechten slechts
geheven worden tot zodanige bedragen, dat het ingevoerde vlees niet hoger
wordt belast dan vlees van in dezelfde gemeente geslachte dieren, tenzij
door Ons, behoudens het bepaalde in artikel 287 der gemeentewet, een
hogere heffing wordt goedgekeurd.
Het aangehaalde wetsartikel regelt de keuring van vlees, dat in de ge
meente wordt ingevoerd na keuring in een andere gemeente.
Aan het in artikel 8, 5e lid, van de wet gestelde wordt in de vleeskeu
ringskring Breda voldaan. Ten aanzien van één onderdeel van de tarief
stelling kan evenwel een opmerking worden gemaakt, n.l. het tarief voor
het "enkel keuren" van een slachtrund. Hiervoor wordt in de vleeskeurings
kring Breda een recht geheven van 15,50. De tot de vleeskeuringskring
Breda behorende gemeenten heffen gelijke keurlonen, dit op grond van het
dienaangaande bepaalde in de gemeenschappelijke regeling.
Dat het "enkel keuren" van slachtdieren in de plaatselijke verordening
van Breda is geregeld vloeit alleen uit de gemeenschappelijke regeling
M voort. In de praktijk komt het niet voor, dat in Breda een slachtrund,
zonder gebruikmaking van het slachthuis, moet worden gekeurd. Hel vindt
nadere keuring plaats van ingevoerde geslachte runderen.
Het ministerie van sociale zaken en volksgezondheid gaat bij de vergelij
king van het tarief voor de nadere keuring met dat voor de normale keuring
van een geslacht rund uit van een gemiddeld geslacht gewicht van 225 kg.
Op basis van het tarief van 15,50 zou het kilogramtarief voor de in
voerkeuring niet hoger mogen zijn dan 1225 x 15,50 0,0688. Het be
draagt evenwel 0,08, terwijl er van verlaging van dit tarief geen sprake
kan zijn. Het is daarom nodig het tarief van 15,50 te verhogen tot
18,zijnde 225 x 0,08. Op deze wij zo wordt eveneens aan de wet
voldaan. Alsdan is het tarief voor keuring van ingevoerde dieren niet
hoger dan voor in Breda voor de eerste maal alleen te keuren dieren.
Deze tariefsverhoging heeft, zoals gesteld, voor keuringen op het slacht
huis, zonder dat van verdere diensten van het slachthuis gebruik wordt
gemaakt, geen betekenis. Zij drukt wel op de keuringen van zgn. gezins
slachtingen en bedrijfsslachtingen, hetgeen in feite alleen voor de