aan de raad der gemeente Breda.
Bijlage nr.
i PU
30 maart 1972
F/77308
Voorstel van burgemeester en wethouders tot
het beschikbaarstellen van een krediet voor
de bouw van een bloedreservoir ten behoeve
van het openbaar slachthuis.
Ter bestrijding van de stankverspreiding en de wering van verontreinigen
de afvalstoffen uit het gemeenteriool zijn diverse voorzieningen op het
openbaar slachthuis getroffen.
Zo wordt het bloed van runderen en kalveren in speciaal vervaardigde bloed-
putten opgevangen. Deze putten zijn zo geconstrueerd, dat een bloedplasma-
fabriek het bloed kan oppompen zonder achterlating van restanten gestold
bloed, zodat bederf en stankverspreiding nauwelijks kunnen plaatsvinden.
De bloedput voor de varkensafdeling, gevestigd in een souterrain, is ech
ter zodanig gebouwd, dat het bloed niet volledig wordt afgevoerd, waardoor
ontbinding kan ontstaan. Di kan in de zomermaanden tot stankverspreiding
aanleiding geven.
De dienst voor openbare werken heeft na bestudering van de bestaande situ
atie een tweetal oplossingen aan de hand gedaan, namelijk reconstructie van
de bestaande bloedput, kosten 9.000, of een nieuwbouw voor ƒ1.'..000,
Bij reconstructie blijft verbinding met de buitenlucht bestaan en kan
weliswaar in mindere mate stankverspreiding blijven plaatsvinden.
De bouw van een bloedreservoir, zoals dit gecontrueerd is in de runder- en
kalverafdeling, verdient de voorkeur. Het bloed wordt hier volledig afge
voerd, zodat bij schoonmaak van de putten het afvalwater beduidend minder
verontreinigd wordt, hetgeen een bijdrage betekent aan de bestrijding van
de waterverontreiniging terwijl stankoverlast achterwege blijft.
Wij mogen U daarom voorstellen een krediet van 17.000,beschikbaar te
stellen voor het vorenomschreven project door het vaststellen van de 2e
wijziging van de begroting 1972 van het openbaar slachthuis,waarvan het
concept ter visie is gelegd.
In het investeringsplan 1972 kan ruimte worden gevonden door verlaging van
de post C.60.20.01.1 (bouw kalverkoelhuis) omdat het daarop voorkomende be
drag door de huidige financieringsmoeilijkheden dit jaar niet zal kunnen
worden besteed.
Een eventueel afwijkend advies van de afdeling voor het openbaar slachthuis
zal no^ wordem medegedeeld.
Burgemeester en wethouders van Breda,
Merkx burgemeester.
van den Dam
secretaris.
