aan de raad der
gemeente Breda
bijlage nr. 478
SI/8215628 Voorstel van burgemeester en
30—11—1982 wethouders tot verhoging van de
tarieven voor het jaar 1983op
genomen in de "Verordening
Slachthuisrechten I".
Voor het gebruik van de werken, inrichtingen en andere eigen
dommen van het slachthuis en voor de door of vanwege het slacht
huis verrichte diensten geldt het beleidsuitgangspunt van kos
tendekkende tarieven, opdat voor de exploitatie van het open
baar slachthuis geen beroep behoeft te worden gedaan op de al
gemene middelen van de gemeente.
Daarom zijn wij jaarlijks genoodzaakt U een voorstel te doen
tot aanpassing van deze kostendekkende tarieven, dit in verband
met de loon- en prijsstijgingen waarmee het openbaar slachthuis
wordt geconfronteerd.
In nauwe samenspraak met de grossiers werd aan de omzetramingen
voor 1983 een geschatte omzet voor export van hele dieren en
interventieslachtingen toegevoegd van 750.000 kg runderen en
2.100.000 kg varkens.
Voor deze hoeveelheden wordt een garantie afgegeven door middel
van een storting op een geblokkeerde rekening per 1 januari
1983 op de Nederlandse Middenstands Bank ter grootte van de op
brengst van deze quanta tegen de voorgestelde exporttarieven af
gerond op f 200.000,
Om tot kostendekkende tarieven te kunnen komen is uitgegaan van
de volgende omzetramingen voor 1982 en 1983:
1983
7.425.000 kg
750.000 kg
17.750.000 kg
2.100.000 kg
Het tarief voor 1983 is, behoudens de toevoeging van het ex
port- en interventietarief gelijk aan het tarief dat in 1982
geldt
1982
runderen c.a. 8~.000.000 kg
export en interventie
varkens 19.000.000 kg
export en interventie