6
D Het afvalwater van de kook- en afwaskeuken moet achtereenvolgens
door de met III aangeduide slibafscheider(s) worden geleid. Het
afvalwater van de keuken voor groenten en aardappelen mag niet
door deze voorzieningen worden geleid, maar moet afzonderlijk
door de met V aangeduide zeven of roosters worden geleid.
E Het afvalwater moet achtereenvolgens door de met V aangeduide
zeven of roosters en de met I aangeduide afscheiders) worden
geleid.
F Het afvalwater moet door de roosters onderscheidenlijk de zeven
genoemd onder V worden geleid.
De op de bedrijven en instellingen van toepassing verklaarde algemene
voorschriften, de daarbij behorende voorzieningen en de wijzen van
gebruik zijn de navolgende: