marktmeester is al vaker benaderd door mensen, zowel consumenten als
handelaren/producenten, die in Breda graag een biologische markt willen. Gezien
deze situatie is het mogelijk om nog eind 1995 met het haalbaarheidsonderzoek
te starten. Dit betekent dat het begin 1996 wordt afgerond.
De markt biedt daadwerkelijk een markt voor biologische produkten en stimu
leert daarmee de biologische landbouw en bereidingsprocessen, brengt milieu en
gezondheid onder de aandacht van consumenten (duurzamer consumeren) en
stimuleert daarmee de werkgelegenheid.
Doelen
Het stimuleren van biologische landbouw.
Het oprichten van een biologische boerenmarkt in Breda.
Te realiseren produkten in 1996:
Het bereiken van overeenstemming tussen de gemeente en de landbouw
betreffende areaal omschakeling en de daarbij behorende randvoorwaarden.
Een biologische markt in Breda.
Capaciteit en middelen:
Vanuit het stadsgewest en de provincie zullen middelen ingezet kunnen worden
als akkoord gegaan kan worden met deze praktische in plaats van theoretische
invulling. Ook moeten de juridische consequenties aanvaardbaar zijn.
Benodigde middelen voor 1996: f 10.000,-.
Middelen Milieuprogramma: vanaf 1997, nader te bepalen.
