Alvorens enkele kanttekeningen te plaatsen verklaart de heer GEERTS dat wordt ingestemd met het
voorstel. Er is een omslag gaande in het ouderenbeleid. Met dit voorstel wordt gekozen voor een
stuk ouderenzorg in de toekomst. Opvallend daarbij is dat de gemeente, als partner in het geheel,
eigenlijk buiten spel staat. De gemeente wil zich garant stellen maar heeft op het terrein van de
beleidsvoering met betrekking tot het wel of niet gebruik maken van die garantiestelling weinig te
zeggen. Dat is een zaak tussen De Donk en anderen. Wat dat betreft vraagt hij zich af of het niet
mogelijk is een soort samenwerkingsovereenkomst of convenant te sluiten tussen de drie partijen van
dit moment. In dat convenant moeten de doelstellingen, uitgangspunten en inspanningsverplichtingen
vastgelegd worden. Wat zijn fractie niet bevalt is dat de gemeente garant moet staan voor maaltijd
voorzieningen die in principe bij de functie van De Donk horen. Zowel de aanleunwoningen als de
dagopvang horen bij De Donk. Het college wordt gevraagd bij de provincie kenbaar te maken dat het
gevolgde principe onjuist wordt gevonden. Tevens verzoekt hij op korte termijn in de commissie aan
te geven wat de gevolgen zijn als overgeschakeld wordt op een terugkoelsysteem. Dat brengt kosten
met zich mee, waarvan worden die betaald? Tot slot vraagt hij op korte termijn bij de stichting
Welzijn Ouderen aandacht te vragen voor het feit dat, als de keuken bij De Donk is uitgebreid, een
van de argumenten om over te gaan op diepvriesmaaltijden niet meer geldt. De Donk heeft dan weer
voldoende capaciteit voor warme maaltijden, ook in Bavel.
De heer PAULUSSEN vindt het een fors bedrag. Hij vraagt of de garantie betrekking heeft op de
investering als zodanig of op de jaarlijkse rentelasten. Daarnaast vraagt hij of de ouderen zich
unaniem met deze keuze kunnen verenigen; is onderzocht of De Klokkenberg - die soortgelijke
diensten aanbiedt - wellicht goedkoper is of een beter pakket aanbiedt. Hoe denkt men in de toekomst
te gaan handelen als het gebruik van magnetronovens meer ingang zal vinden bij de mensen die zijn
aangewezen op maaltijdverstrekking. Bij het gebruik van magnetronovens kan een efficiënter gebruik
worden gemaakt van de keukencapaciteit.
De heer MARTENS stelt dat dit onderwerp uitvoerig in commissieverband is behandeld en betreurt
detailvragen. Waar het hier om gaat is dat gekozen wordt voor een stuk ouderenbeleid naar de
toekomst. Gelet op de toenemende vergrijzing komt er een moment waarop ook de uitbreiding van
dit moment zal zijn uitgeput. Op dat moment moet alsnog uitgeweken worden naar een instantie als
De Klokkenberg. Hij betreurt dat die mogelijkheden niet verder zijn uitgewerkt. Wanneer er een
nieuw tekort dreigt moet dit tijdig gesignaleerd worden om ingebed te worden in een spoedig te
ontwikkelen ouderenbeleid.
De heer GARCIA is van mening dat met dit voorstel vooruit wordt gelopen op een stuk ouderenbe
leid. Hoewel het landelijk beleid meer gericht is op catering vanuit grotere eenheden heeft de
provincie toch een bedrag beschikbaar gesteld voor uitbreiding van de capaciteit bij De Donk. Een
garantieperiode van 20 jaar voert hem te ver. Wat kan de gemeente ondernemen als de Stichting
Welzijn Ouderen besluit de maaltijden elders in te kopen? Gelet op de toenemende vergrijzing is hij
niet bang dat het aantal van 70 maaltijden, waarvoor de gemeente garant staat, niet gehaald zal
worden. In het belang van de maaltijdvoorziening gaat hij akkoord.
Wethouder ROPS is dankbaar voor de brede steun voor het voorstel. Hij is van mening dat uit de
gekozen constructie toch een soort overeenkomst tussen partijen blijkt. De Stichting Welzijn Ouderen
heeft voor de gehele afschrijvingsperiode - 20 jaar - een intentieverklaring afgegeven aan de
gemeente en de gemeente op haar beurt staat voor 20 jaar garant aan De Donk. De garantie van de
gemeente betreft de exploitatielasten, ƒ.1,83, van de niet afgenomen maaltijden en heeft alleen
betrekking op de overcapaciteit van 70 maaltijden. In de kostprijs van ƒ.7,25 zijn de kosten van het
terugkoelsysteem begrepen. Met uitbreiding van de capaciteit kunnen alle deelnemers uit de gemeente
Nieuw-Ginneken weer kiezen uit een warme maaltijd of een teruggekoelde maaltijd. De huidige
warme maaltijdvoorziening wordt verzorgd door de keuken van De Donk. Uit gesprekken met de
regionale Stichting Welzijn Ouderen en de Ouderenraad is gebleken dat er een voorkeur bestaat die
